Les Prix

Le prix final d'un gâteau varie en fonction de la saveur, du thème et du temps passé à sa réalisation. Chaque gâteau est unique et créé avec soin selon votre demande.


Je prends aussi en considération la complexité de la décoration demandée. Tout est cuisiné, façonné, découpé, sculpté et coloré à la main.



Étant donné que les gâteaux sont créés selon vos goûts, les prix réels ne
sont disponibles que sur demande. Les prix indiqués ne sont là que pour vous donner un bref apperçu des coûts d'un tel gâteau.



Notez bien que:

  • Les gâteaux et Cupcakes sont tous faits maison à partir d'ingrédients frais et de première qualité et sont fraîchement cuisinés.
  • Aucun glaçage commercial ou mélange à gâteau commercial n'est utilisé.
  • Les crèmes, ganaches et mousses ne contiennent aucun agent stabillisateur ou agent de conservation et sont entièrement faits maison.
  • Tous les gâteaux sont recouverts de délicieux fondant à la vanille ou de pâte de chocolat selon le cas.
  • Tous les éléments entrant dans la décoration des gâteaux est commestible. Cependant, il pourrait y avoir des tiges de soutient à certains endroit. Le tout vous sera indiqué afin d'éviter tout incident fâcheux.
  • Je ne peux malheureusement vous garantir les gâteaux en ce qui concerne les allergies et intolérances au Gluten, ingrédient du lait, aux noix, arrachides, soya, blé et oeufs.

Prix des Gâteaux


Les prix ne sont qu'à titre indicatif seulement. Ils ne tiennent pas compte de la saveur du gâteau et du glaçage, du design et de tout autre variable.
  • Gâteau personnalisé rond  ou carré 1 étage: commande minimum de 60.00$
  • Gâteau personnalisé rond ou carré 2 étages: commande minimum de 75.00$
  • Gâteau rectangulaire 13 x 9: commande minimum de 65.00$
  • Gâteau personnalisé rond ou carré 3 étages et plus: commande minimum de 100.00$
  • Gâteau personnalisé forme spéciale ou 3D: commande minimum de 65.00$


Pour vous aider à avoir une idée plus claire de mes prix, voici à quoi vous attendre:
  • Entre 3.50$ et 4.50$ par portion pour un gâteau au design simple à la vanille.
  • Entre 4.00$ et 6.00$ la portion pour un gâteau de 3 étages ou plus de 50 portions.
  • Entre 4.50$ et 6.50$ pour un gâteau en 3D demandant de la sculpture ou une structure particulière.

Des frais supplémentaires peuvent être chargés selon la complexité du travail effectué et le matériel nécessaire à sa réalisation.


Ces prix sont à titre indicatif seulement. Ils peuvent être sujets à changement et ce, sans préavis. Sachez cependant que le prix donné lors de la soumission sera respecté en tout temps.



Comment calculer les portions:


Calculez toujours en bond de 5 pour n'importe quel gâteau de 2 étages et plus.



Par exemple: Si vous avez besoin de 22 portions, vous devrez commander au moins pour 25 personnes.


Pour un gâteau sculpté ou en 3d, les calculs sont différents et peuvent être demandés à l'unité sans problème en respectant un minimum de 10 portions

 
Faire une soumission:

Lorsque vous demandez une soumission, n'oubliez pas d'y joindre:
  • Vos noms et coordonnées complètes
  • La date de l'évènement
  • Une explication ou une photo du design souhaité
  • Le budget projetté (cela me donnera rapidement une idée de ce qui pourra être fait ou non)
  • La saveur du gâteau
  • Le nombre de portions
  • Le mode de livraison souhaité et adresse si nécéssaire
Afin de m'aider à ne pas surcharger mon horaire, s'il vous plait, ne me faites une demande de soumission que si vous êtes sérieux seulement.


Pour commander:

Chaque commande est unique et demande de prévoir à l'avance et de m'assurer que j'aurai sous la main tous les ingrédients et fournitures nécéssaires à son exécution. De plus, étant donné la nature artisanale de la chose, je dois m'assurer d'avoir suffisamment de temps pour sa confection. Selon l'achalandage et la période de l'année, il est possible que je ne puisse traiter votre commande faute de temps. Veillez donc à réserver le plus tôt possible!


Délais minimum pour commander:
  • Gâteau 1 étage 15 personnes ou moins: 10 jours à l'avance
  • Gâteau 2 étages et plus ou pour plus de 15 personnes: 2 semaines à l'avance
  • Gâteau forme spéciale ou 3D de moins de 50 personnes: 2-3 semaines à l'avance
  • Gâteau Mariage ou gros évènement de plus de 50 personnes: au moins 2 mois à l'avance.
Notez bien que chaque soumission vous sera envoyée sous 3 jours ouvrables suivant la réception de la demande. Un paiement de 50% du total de la soumission finale vous sera demandé lors de la commande officielle afin de réserver votre date. La balance étant payable lors de la livraison ou de la prise de possession de votre gâteau.

La livraison n'est pas comprise dans le prix. Demandez-moi les tarifs.

Cupcakes

Des caissettes de papier de fantaisie sont disponibles pour s'agencer à votre thème. Des frais supplémentaires variables s'appliquent. Veuillez me le préciser lors de la demande de soumission.
Afin de réduire les coûts ainsi que d'éviter le gaspillage, vous avez le choix de me fournir vos contenants pour la livraison de vos cupcakes. Prévoyez un contenant profond avec couvercle pouvant contenir 6 ou 12 cupcakes afin de garder le glaçage intact durant le transport.

Cupcakes réguliers
  • Cupcakes et Crème au Beurre simples: 24.00$ la douzaine d'une seule et même saveur.
  • Cupcakes de fantaisie (figurines, fleurs, bonbons...): Prix variable selon la demande. Commande minimum de 24 Cupcakes de taille régulière.
Pour le moment, je ne peux offrir de cupcakes en moins de 12 pièces d'une même saveur.


Mini-Cupcakes
  • Sur demande seulement.
Minimum de 48 cupcakes d'une seule et même saveur.

Délais minimum pour commander:

  • Cupcakes simples 1-2 douzaines: 1 semaine à l'avance
  • Cupcakes simples plus de 2 douzaines: 2 semaines à l'avance
  • Cupcakes de fantaisie 1-2 douzaines: 1 semaine à l'avance
  • Cupcakes de fantaisie plus de 2 douzaines: 2 semaines à l'avance
  • Mini Cupcakes: 2 semaines à l'avance
Ces prix sont à titre indicatif seulement. Ils peuvent être sujets à changement et ce, sans préavis.


Notez bien que chaque soumission vous sera envoyée sous 3 jours ouvrables suivant sa réception. Un paiement de 50% du total de la soumission finale vous sera demandé lors de la commande officielle.

La livraison n'est pas comprise dans le prix. Demandez-moi les tarifs.